โรงเรียนบ้านคอกควาย(สันติภาพคุรุราษฎร์พัฒนา)  เป็นโรงเรียนในสังกัดสำนักงานคณะกรรมการการศึกษาขั้นพื้นฐาน  สำนักงานเขตพื้นที่การศึกษาบุรีรัมย์เขต ๓  ตั้งอยู่ที่  หมู่ที่  ๗  บ้านคอกควาย   ต. นางรอง   อ.นางรอง จังหวัดบุรีรัมย์ ก่อตั้งเมื่อวันที่ ๖ พฤษภาคม ๒๔๘๒  โดย พ.ต.หลวงยุทธกาจกำธร นายอำเภอนางรอง  เดิมมีชื่อว่า “ โรงเรียนประชาบาลตำบลนางรอง (บ้านคอกควาย)” ทำการสอนตามหลักสูตรประมวลศึกษาพิเศษภาค๑ ของกระทรวงศึกษาธิการเปิดเรียนครั้งแรกแบ่งเป็น ๔    ชั้นประถม ๑-๔   มีนักเรียน ๔๓ คน ครู ๒ คน นายเปลื้อง สายสิญน์ เป็นครูใหญ่ ต่อมาวันที่ ๑ ธันวาคม ๒๔๘๓      นายอำเภอนางรองได้ตั้งชื่อโรงเรียนใหม่ว่า       “ โรงเรียนประชาบาลตำบลนางรอง ๖”    และต่อมาในปี  ๒๔๙๖     นายอำเภอจึงเปลี่ยนชื่อโรงเรียนใหม่ว่า    “ โรงเรียนบ้านคอกควาย ”  จนถึงปัจจุบัน

          ในปัจจุบัน(ปี ๒๕๕๑)โรงเรียนบ้านคอกควายได้เปิดทำการเรียนการสอนตั้งแต่ 

ชั้นอนุบาล ๓ ขวบถึงชั้นประถมศึกษาปีที่ ๖ นักเรียนชั้น อบ ๓ ขวบอยู่ในความดูแลของ อบต.นางรอง ตามพระราชบัญญัติการกระจายอำนาจสู่ท้องถิ่น พ.ศ. ๒๕๔๒  แต่จัดการเรียน

การสอนอยู่ในโรงเรียนบ้านคอกควายโดยมีครูพี่เลี้ยง  ๑  คน เป็นคนดูแล

          มีข้าราชการครู ๑๑ คน ในจำนวนนี้ มีผู้อำนวยการสถานศึกษา  คศ. ๓  จำนวน ๑ คน  ครู / คศ. ๓  จำนวน  ๑  คน  ครู / คศ.  ๒  จำนวน  ๖  คน  ครู / คศ.  ๑  จำนวน  ๒  คน 

ครูอัตราจ้าง ๑ คน   จบการศึกษาระดับปริญญาโท  รวม   ๓   คน  การศึกษาระดับปริญญาตรี  รวม  ๘   คน  

มีอาคารเรียนจำนวน ๒ หลัง แบบ ป ๑ ฉ  ๑ หลัง  ๖  ห้องเรียน   แบบ สปช. ๑๐๒

จำนวน ๑ หลัง ๕ ห้องเรียน มีอาคารอเนกประสงค์แบบ สปช. ๒๐๓/๒๕๒๖  จำนวน ๑ หลัง บ้านพักครู(ภารโรง)  ๑ หลัง  ส้วมแบบ  สปช. ๖๐๑  จำนวน  ๒  หลัง ๖ ที่ มีไฟฟ้าและน้ำประปาทั้งบ่อน้ำตื้นและประปาหมู่บ้าน มีถังน้ำซีเมนต์  ๓ คอลัมน์  มีพื้นที่จำนวน  ๑๑ ไร่

 ๒  งาน  ๔๐  ตารางวา

หมู่บ้านในเขตบริการของโรงเรียนมีจำนวน  ๓  หมู่บ้านคือ  หมู่ที่  ๖   บ้านบัวตารุ้ง 

หมู่  ๗ บ้านคอกควาย   หมู่  ๑๐  บ้านหนองตาโรง   ผู้ปกครองนักเรียนประกอบอาชีพเกษตรกรรมเป็นส่วนมากและอาชีพรับจ้างรองลงมามีฐานะพอปานกลางภาษาพูด พูดภาษาไทยพื้นบ้าน (ภาษานางรอง)