ประวัติความเป็นมาของโรงเรียน
โรงเรียนบ้านคอกช้าง สังกัดสำนักงานเขตพื้นที่การศึกษาประถมศึกษานครศรีธรรมราช เขต 2 ตั้งอยู่หมู่ที่ 5 ตำบลนาหลวงเสน อำเภอทุ่งสง จังหวัดนครศรีธรรมราช เปิดทำการสอนเมื่อวันที่ 1 กรกฎาคม พ.ศ.2480 ชื่อ “โรงเรียนประชาบาลตำบลนาหลวงเสน (ราษฎร์บำรุง)” โดยมีนายช่วง ทองเนื้อใหม่ เป็นครูใหญ่ มีนักเรียน 56 คน ครู 2 คน เมื่อวันที่ 4 มิถุนายน พ.ศ. 2495 ได้เปลี่ยนชื่อเป็น “โรงเรียนบ้านคอกช้าง(ราษฎร์บำรุง)”
ต่อมาโรงเรียนบ้านคอกช้างภายในการนำของหมื่นระงับทุกข์ราษฎร์ กำนันตำบลนาหลวงเสน ได้ก่อสร้างอาคารเรียนชั่วคราว ขนาด 7 x 10 เมตร
ปี พ.ศ. 2491 ได้รับงบประมาณจากทางราชการและประชาชนร่วมบริจาคสร้างอาคารเรียน แบบ ป.1 ก ขนาด 9 x 27 เมตร จำนวน 3 ห้องเรียน
ปี พ.ศ. 2506 ได้รับงบประมาณวาตภัย จำนวน 112,500 บาท ก่อสร้างอาคารเรียนแบบ ป.1ก จำนวน 5 ห้องเรียน
ปี พ.ศ. 2511 ได้รับงบประมาณและประชาชนร่วมสมทบสร้างอาคารเรียนแบบป.1 ก จำนวน 3 ห้องเรียน
ปี พ.ศ. 2519 ได้รับงบประมาณและประชาชนบริจาคซื้อที่ดิน 1 ไร่ 88 ตารางวา เป็นเงิน 30,000 บาท และได้รับงบประมาณ อุทกภัยจำนวน 300,000 บาท สร้างอาคารเรียนแบบ ป.1ก จำนวน 6 ห้องเรียน
ปี พ.ศ.2521 ได้รับงบประมาณก่อสร้างโรงฝึกงาน แบบ 312 จำนวน 1 หลัง และต่อมาได้รับงบประมาณจากเงินบำรุงหมู่บ้าน อพป. จำนวน 20,000 บาท และประชาชนบริจาคเพิ่มเติมต่อเติมโรงฝึกงานอีก 10 เมตร
ปี พ.ศ.2522 ได้รับประมาณพิเศษจากกรมการปกครองกระทรวงมหาดไทย จำนวน 700,000 บาท ก่อสร้างอาคารเรียนแบบ 017 2 ชั้น 8 ห้องเรียน
ปี พ.ศ.2524 ได้รับงบประมาณจากสมาชิกสภาจังหวัดนครศรีธรรมราช จำนวน 40,000 บาท และนายกล่อม แก้ววิเชียร ช่วยบริจาคก่อสร้างสนามบาสเกตบอล
ปี พ.ศ.2528 นางฐิติ เปี่ยมพงศ์ศานติ์ มอบวัสดุก่อสร้างคิดเป็นเงิน 20,000 บาท ก่อสร้างศาลาแก้ววิเชียร
ปี พ.ศ.2534 โรงเรียนได้เข้าโครงการขยายโอกาสทางการศึกษา เปิดสอนระดับมัธยมศึกษาตอนต้น มีนักเรียนชั้นมัธยมศึกษาปีที่ 1 จำนวน 81 คน
ปี พ.ศ.2537 โรงเรียนได้รับงบประมาณก่อสร้างสนามบาลเกตบอล เป็นเงิน 125,000 บาท และคณะศิษย์เก่าโรงเรียนบ้านคอกช้าง ได้ร่วมกันบริจาคสร้างรั้วถาวร 2 ด้าน คือ ด้านทิศตะวันตก และทิศใต้ เป็นเงิน 80,000 บาท
ปี พ.ศ.2538 ได้รับงบประมาณก่อสร้างส้วมจำนวน 2 หลัง หลังแรกเป็นแบบ สปช. 601/26 ขนาด 4 ที่นั่ง เป็นเงิน 89,650 บาท หลังที่ 2 แบบ สปช. 602/26 ขนาด 8 ที่นั่ง เป็นเงิน 136,000 บาท และได้รับงบประมาณรายจ่ายกลาง รายการค่าใช้จ่ายตามโครงการพัฒนาจังหวัดของสมาชิกสภาผู้แทนราษฎร เป็นค่าก่อสร้างรั้วคอนกรีตบล็อก ชนิดไม่มีเสาเข็มความยาว 165 เมตร คือ ด้านทิศตะวันออก 98 เมตร ด้านทิศเหนือ 67 เมตร เป็นเงิน 150,000 บาท
ปีการศึกษา 2539 คณะกรรมการศิษย์เก่าโรงเรียนบ้านคอกช้าง โดยการนำของ นายทอง รัตนพันธ์ นายมุม กลีบแก้ว และนายริ่น รัตนสุภา ได้จัดหาเงินจำนวน 800,000 บาท ดำเนินการซื้อที่ดินของนายปรีชา วัฒนา จำนวน 3 ไร่ 1 งาน 80 ตารางวา เมื่อวันที่ 25 ธันวาคม พ.ศ. 2539 และในปีการศึกษาเดียวกัน โรงเรียนได้รับจัดสรรงบประมาณในการสร้างห้องปฏิบัติการทางภาษา เพื่อใช้จัดกิจกรรมการเรียนการสอนในโรงเรียน
ปีงบประมาณ 2540 ได้รับจัดสรรงบประมาณสร้างห้องปฏิบัติการทางวิทยาศาสตร์ เป็นเงินจำนวน 39,560 บาท จึงยังผลให้โรงเรียนสามารถจัดกิจกรรมการเรียนการสอนวิทยาศาสตร์ มีประสิทธิภาพยิ่งขึ้น
ปีการศึกษา 2541 โรงเรียนได้รับจัดสรรงบประมาณสร้างอาคารเรียน แบบ สปช.105/29 จำนวน 1 หลัง เป็นเงิน 1,850,000 บาท
ปัจจุบันโรงเรียนบ้านคอกช้างจัดการศึกษาเป็น 3 ระดับ คือระดับก่อนประถมศึกษา ระดับประถมศึกษาและระดับมัธยมศึกษาตอนต้น ได้พัฒนาอาคารบริเวณ อาคารประกอบต่างๆ เช่น อาคารคหกรรม สำนักงานนักการ และสนามกีฬาของโรงเรียน พร้อมทั้งพัฒนาสิ่งแวดล้อมภายในให้ร่มรื่นน่าอยู่ต่อไป ทั้งนี้โดยโรงเรียนได้รับการสนับสนุนเงิน ทรัพย์สินจากหน่วยงานอื่นๆ เอกชน และผู้ปกครองในชุมชนด้วยดีตลอดมา
ปี 2545 นายบุญดบ จันทร์สร้าง ได้ดำเนินการปรับปรุงสนามกีฬาหน้าโรงเรียนให้สามารถใช้เป็นสนามกีฬาของโรงเรียนและชุมชน โดยได้รับความอนุเคราะห์งบประมาณ วัสดุอุปกรณ์จาก องค์การบริหารส่วนตำบลนาหลวงเสน องค์การบริหารส่วนจังหวัดนครศรีธรรมราชและชุมชน
เดือนพฤษภาคม ปี 2548 โรงเรียนได้รับจัดสรร เครื่องคอมพิวเตอร์ จำนวน 40 เครื่อง จากองค์การบริหารส่วนจังหวัดนครศรีธรรมราช ทางโรงเรียนได้ระดมทุนโดยทอดผ้าป่าหาเงินมาปรับปรุงห้องเรียนเป็นห้องคอมพิวเตอร์ ใช้งบประมาณ 13,000 บาท
ปัจจุบันโรงเรียนบ้านคอกช้าง มีผู้อำนวยการ โรงเรียน คือ นายจตุพล ศรีสุขใส มีข้าราชการครูทั้งหมด 17 คน นักการฯ 1 คน มีนักเรียนทั้งสิ้น จำนวน 345 คน (ข้อมูล ณ 10 มิ.ย.56)